Мясной рулет с начинкой Сегодня  я хочу предложить приготовить мясной рулет, которым можно порадовать не только своих родных, но и предложить гостям на праздник. Выглядит мясной рулет очень аппетитно, а на вкус не уступает своему праздничному виду. И так приступим. Необходимо: 300 г говяжьей вырезки 300 г куриного филе 1 красный сладкий перец ½ банки оливок 4 ст. ложки молока 4 ст. ложки ...

Читать полностью »
Буженина

Буженина — распространённое блюдо русской и украинской кухонь. Классически её готовят из свиного окорока без кости. Необходимо: Свиной окорок без кости или шея – 800-1000г Чеснока – 5-6 долек Лавровый лист – 5-6 листиков Красный молотый перец – 1ч. ложка Чёрный молотый перец – 1 ч. ложка Соли – 1 ст. ложка Зелень Приготовление: ( …) ...

Читать полностью »

  Куриное филе в клюквенном соусе Необходимо: Куриные грудки (филе) – 4 шт Коньяка — 1 ст. ложка Клюквы — 1 стакан Мёда – 2 ч. ложки Сл. масла -2 ст. ложки Молотых сухарей – 4 ст. ложки Яйцо – 1 шт. Мука Оливковое масло Соль, чёрный и красный молотый перец по вкусу. Для соуса: ( …) ...

Читать полностью »
38.77MB | MySQL:98 | 0,961sec