Главная / Архив тега "морковь"
Салат "Нежность"

Салат «Нежность»  Салат не зря называется «Нежность», он очень легкий в приготовлении и легко усваивается. Необходимо: 1 небольшая луковица 2 яблока 4 сваренных вкрутую яйца 2 свежих моркови Сыр  твердый — 100 г Майонез Соль и перец по вкусу  Приготовление: ( …) ...

Читать полностью »
свекольный салат

Свекольный салат с морковью и кедровыми орешками По мнению ученых, жителям разных регионов подходят только те фрукты, овощи или мясо, чьей средой обита­ния была близлежащая территория. То есть пища, которую доставляют самолетом с дру­гого континента, всегда проигрывает той, что растет на «бабушкиной грядке», обитает на местных фермах или в водоемах. Поэтому скандинавам для здоровья ...

Читать полностью »
Борщевая заправка

Заправка для борща В погребок Для того, чтобы заправка имела ярко красный цвет, сорт свеклы должен быть салатный и во время приготовления свеклы, нужно добавить немного лимонного сока или.  уксуса Для сохранения полезных веществ и микроэлементов, овощи рекомендуется запечь в духовке,а затем слегка обжарить. Мелко нарезанную зелень укропа, пе­трушки, сельдерея, можно добавить минут ...

Читать полностью »
Фаршированные перцы

Фаршированный сладкий перец сырыми овощами  В погребок Зимой фаршированные перцы украсят праздничный стол Необходимо: 1 кг болгарского перца (крупного, разноцветного) 300 г моркови (желательно с тупым концом, она слаще) 1 борщевая свекла 1 луковица. Для маринада: 1 л воды 1 ст ложка соли 1/2 ст ложки сахара 2/3 ч ложки лимонной кислоты Приготовление: ( …) ...

Читать полностью »
овощной салат с перцем чили

Салат из овощей с перчиком чили. В погребок Этот салат выглядит очень аппетитно и имеет острый вкус. Необходимо: 2 кг спелых баклажан 2 кг сладкого перца, можно разноцветного. 500 г моркови ( желательно брать с тупым кончиком, она слаще) 1 стручок перца чили 200 г чеснока репчатый лук по желанию Для маринада: 50 г соли 150 г сахара 100 мл 9% уксуса 500 мл рафинированного масла 2 л томатного пюре из ...

Читать полностью »
Рубрика: ОВОЩНЫЕ БЛЮДА | 17 Июн 2012 | комментария 2 »
морковный рулет с кинзой

Морковный рулет Морковный рулет с кинзой, овощной рулет 450 г морковки 1 ст. ложкой сли­вочного масла 4 яй­ца Ст. л. рубленой свежей кинзы Приготовление: ( …) ...

Читать полностью »
38.56MB | MySQL:83 | 0,981sec