Главная / Архив тега "сладкий перец"
салат из баклажан с овощами

Нашу страну не победить!)) Дома как-то раз сломaлся кухонный комбaин , тaк жена, чтобы помолоть мясо, зaморозилa его и потёрлa нa тёрке!   Здравствуйте!  Приятного вам аппетита в гостях у «Хочу добавки!»  Сегодня хочу предложить Вам приготовить в зиму  салат из баклажанов с овощами. Рецептов приготовления этого чудесного продукта существует огромное количество. Мы его любим и жареным, ...

Читать полностью »
Борщевая заправка

Заправка для борща В погребок Для того, чтобы заправка имела ярко красный цвет, сорт свеклы должен быть салатный и во время приготовления свеклы, нужно добавить немного лимонного сока или.  уксуса Для сохранения полезных веществ и микроэлементов, овощи рекомендуется запечь в духовке,а затем слегка обжарить. Мелко нарезанную зелень укропа, пе­трушки, сельдерея, можно добавить минут ...

Читать полностью »
Фаршированные перцы

Фаршированный сладкий перец сырыми овощами  В погребок Зимой фаршированные перцы украсят праздничный стол Необходимо: 1 кг болгарского перца (крупного, разноцветного) 300 г моркови (желательно с тупым концом, она слаще) 1 борщевая свекла 1 луковица. Для маринада: 1 л воды 1 ст ложка соли 1/2 ст ложки сахара 2/3 ч ложки лимонной кислоты Приготовление: ( …) ...

Читать полностью »
Медовые ломтики

Медовые ломтики В погребок Необходимо:  5 кг сладкого перца 2 стручка перца чили.  Для маринада: 1 л воды 0,5 л уксуса 200 мл рас­тительного масла 50 г меда 200 г сахара 2 стол, ложки соли 2 лавровых листа 6 горошин черного перца Приготовление: ( …) ...

Читать полностью »
овощной салат с перцем чили

Салат из овощей с перчиком чили. В погребок Этот салат выглядит очень аппетитно и имеет острый вкус. Необходимо: 2 кг спелых баклажан 2 кг сладкого перца, можно разноцветного. 500 г моркови ( желательно брать с тупым кончиком, она слаще) 1 стручок перца чили 200 г чеснока репчатый лук по желанию Для маринада: 50 г соли 150 г сахара 100 мл 9% уксуса 500 мл рафинированного масла 2 л томатного пюре из ...

Читать полностью »
красная рыба с овощами

                                                          Салат из красной рыбы с овощами Красная рыба вкусна сама по себе, ну а в сочетании с овощами получается полноценное сытное блюдо. Приготовление правда занимает некоторое время, но вкус этого блюда стоит затраченных усилий. Необходимо: Цуккини — 1 шт Филе лосося или семги — 300 г Баклажаны -1 шт. Шампиньоны — 200 г 1 луковица Перец ратунда ...

Читать полностью »
Селедочные рулетики

Селедочные  рулетики с начинкой   Необходимо: Филе сельди — 500 г Перец красный сладкий – 1шт. Маринованный огурчик – 2 шт. 3-4 перышка лука Свекольный сироп – 100 г Лимон -1 шт.  Свекольный сироп   Необходимо: 1 небольшая свекла 1 ст. л. сахара 1 ст. л уксуса Приготовление свекольного сиропа: ( …) ...

Читать полностью »
38.7MB | MySQL:77 | 1,861sec